关贸中，李家庄子总要胡椒，需求量大，超过五十分之一的胡椒进到李家庄子。
寻常百姓才不买胡椒，有那钱可以换很多其他东西了，不吃胡椒又不会死人。
“胡椒就是先种下后等几年才行，不像胡瓜。”
张九龄知道怎么种，广州种植了，陆州覃家那里也种。
比琼州种得晚了一年，明年琼州开始收获胡椒，后年广州与陆州才有。
初时产量低，到五年的时候进入丰产期。
“橡胶树等的时间更长，需要继续从海外把割好的胶运回来，我有大用。
出海的人快回来了吧？最初估算时间，没考虑过中途的实际情况。”
李易从胡椒想到橡胶，突然发现有一群人在外面呢。
“他们船大，没事儿。”苏颋嘟囔一句。
众人继续吃饭，却难免惦记出海人员的安危。
李易喝口酒：“到冬天，海州那里温度低时会结冰，海水不一定。
只要冰不那么厚，依旧能行船，岸上准备好碎冰块。
海鲜捕捞后带着一些海水，把碎冰扔里，很快结一坨冰。
甚至直接在外面放上半个小时，海鲜冻硬装火车运到长安，沿路可以卖。”
李易不想大家心情不好，说冬天的情况。
到冬天，肉少，黄河不能通航，海中的鱼多，正好补充京兆府的肉类需求。
下雪后拉雪橇，给北面与南边的各州送去，百姓有肉吃，身体强壮。
“价格要便宜，现在的海鲜贵，依靠一天抵达为噱头，不然贱卖，用船送海鲜的人会赔。”
姚崇喝口酒，他面前摆了十多个海虹壳，他喜欢吃这个。
非养殖类的海虹没有绳子在壳里面，而且捞的时候专门挑大的，口感好。
“比眼下的河鱼便宜，黄河上不走船，大量的船只去海里捞鱼。
提供给百姓足够的食物，比单纯地依靠高价格的海鲜有利于大唐发展。
庄子继续造火车头，冬天的时候，还能出两个车头，好好调度一番，一条铁路走四列火车没问题。”
李易已经为冬天一大片地方的百姓考虑好吃什么了。
海鱼比较腥，但那不是问题，教百姓怎么做，收拾干净后，再放调料就把腥味压住。
尺带珠丹一直在听，插不上话，吐蕃不怎么吃鱼，有的鱼有毒，关键腥味难以祛除。
没有食物，抓到鱼也能烤着吃。
他在学习，发现大唐随时想着百姓，夏天还未过去，冬天百姓怎么吃肉已安排妥当。
具体到吃鱼的问题，吐蕃做不到哇！吐蕃许多部族之间要会盟，管不了别的部族的人，只要他们拥护自己的地位就行。
百姓整体上更落后大唐的百姓了，一年差一点，十年后……
尺带珠丹想着，喝口闷酒，再吃刚才还觉得味道不错的炒杂贝，发现有一些苦涩。
确实苦，有个扇贝里面还有条小鱼，那鱼苦，他没看就给吃了。