太阳初升的时候，浓稠的鳝鱼粥摆在了桌子上。
整个庄子的人皆吃，黄河在清淤，泥鳅鳝鱼一堆堆被掏出来。
大部分鳝鱼李家庄子养，小部分送到河南府的医馆、药铺，由他们自己养。
庄子制作鳝鱼粥，血取出来干制。
其血液本身有毒，能够用来治病，多用鲜活的鳝鱼即时取血。
“小易的手艺确实不错。”毕构又坐到李易面前的桌子边。
“不是我做的。”李易不给面子。
“小易的手艺确实不错，教给了别人，老夫才能吃到好饭菜。”
毕构把话又接一句，圆回来了。
“泥鳅也好吃，庄子收购之后吐完泥沙，杀掉处理好，卖给百姓。”
永穆公主怕毕构难堪，在旁出声。
“嗯嗯！”小兰附和，继续低头吃粥，粥太过浓稠，可以立筷子。
“与豆腐一起炖？”毕构对泥鳅炖豆腐比较喜欢，李家庄子做的。
李易夹煎的咸带鱼：“庄子吃鳝鱼粥，一早制作好大量的泥鳅蔬菜粥，送到洛阳宫去卖。”
“洛阳宫外可是吃不起？”毕构找到李易话里的所指。
“舍不得吃，想攒下钱，真正安家。好在朝廷有补贴，不够上学年岁的孩子额外给母亲和孩子提供肉食。”
李易没怼毕构，说正事，不能总开玩笑。
李隆基到来，允许其他人像京兆府那样到河南府落户。
大量逃户跑过来，不追究以前的事情，除非以前伤人、杀人，那样的不会来。
百姓信任，到地方须安排妥当。
李隆基出钱、朝廷出钱、李家庄子出钱、大唐朝天下基金出钱。
钱放在一起，四方各出人参与管理，互相监督。
经手钱财的人想贪根本贪不到，想让自己小舅子买东西再高价卖给朝廷都不可能。
“喝粥，粥凉了不好喝。”
毕构想一想，发现没什么要说的，拿起匙子舀粥喝。
……
布置大型幻术表演场的所在，一群人同样喝粥。
一个个看上去状态不怎么好，神情萎靡。
“差哪呢？差哪呢……”有道士木然地喝着小米粥，嘟嘟囔囔。
显然他在琢磨进行臭豆腐配方改良的‘科学’试验过程中的步骤。
还有的人喝了几口粥就冲出去，带着一身南闻的气味回来，脸色蜡黄。
旁边的人拿过来温盐水，把一小点的黑膏放里溶，再给此人灌下去。
李家庄子的护士忙来忙去，挨个看，主要是加大鸦片膏的用量。
吃了这个能挺住，反正只要有水，饿两天饿不死。
整个地方，有超过三分之一的僧人和道士中招，他们都吃新式臭豆腐了。
证明研究臭豆腐的道士人缘好，大家估计以前没少吃他弄的东西。
“想来是阴气过重，晚上不应对月照的，下次白天对太阳多照。”
有道士帮着想，用阴阳理论。
“不够圆满，晚上照月亮，月亮不圆。”另有人从形态上考虑。
护士在旁边听着，似乎懂了。